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Pièces détachées pour votre barbecue 

Pièces détachées pour votre barbecue


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Risotto chorizo et petits pois de Laurent Mariotte
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Risotto chorizo et petits-pois de Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de légumes | Chorizo | Huile d'olive vierge | Oignon blanc | Parmesan râpé | Petits pois frais (en cosses) | Poivre du moulin | Riz Arborio ou Carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  750g
  Mardi 09 Mai 2023 à 14h03


Risotto aux petits pois et chorizo   Laurent Mariotte
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Risotto aux petits pois et chorizo - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de légumes | Chorizo | Huile d'olive vierge | Oignon blanc | Parmesan râpé | Petits pois frais | Poivre du moulin | Riz Arborio | Riz Carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Dimanche 07 Mai 2023 à 10h51


Risotto au chorizo et Saint Jacques
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Risotto au chorizo et Saint-Jacques


Beurre demi-sel | Bouillon de légumes chauds | Chorizo doux | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Riz à risotto (Arborio ou Carnaroli) | Roquette | Saint-Jacques fraîches | Sel | Vin blanc sec
  750g
  Lundi 10 Janvier 2022 à 10h55


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Riz crémeux à l'encre de seiche et chipirons au chorizo d'Hélène Darroze
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Riz crémeux à l'encre de seiche et chipirons au chorizo d'Hélène Darroze


Bouillon de volaille | Chipirons | Chorizo | Citron | Crème fraîche | Échalote | Encre de seiche | Graisse de canard | Persil | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel | Vin blanc sec
  Marie Claire
  Jeudi 20 Mai 2021 à 12h41


5 

Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon cru


Artichaut(s) poivrade | Beurre doux | Citron(s) jaune(s) | Eau Gazeuse (bulles fines) | Farine de blé | Fond blanc | Huile d olive | Huile de friture | Jaune(s) d oeuf(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Safran en poudre | Sel fin | Tranche(s) de Jambon cru(s) | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
  Samedi 12 Décembre 2020 à 17h27


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Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
  Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30


Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes 

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Risotto chorizo et ciboulette


Beurre doux | Bouillon de volaille | Ciboulette | Dé(s) de chorizo | Huile d olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
  Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25


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Risotto de gambas et chips de jambon cru


Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
  Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21


Mes recettes de risottos INRATABLES !   Laurent Mariotte
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Mes recettes de risottos INRATABLES ! - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Herbes fraîches | Oignon | Parmesan | Riz arborio | Riz carnaroli | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 13 Juin 2018 à 09h16


Farine de Patate douce bio 

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Risotto gambas et asperges émulsion parmesan
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Risotto gambas et asperges émulsion parmesan


Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
  Mercredi 26 Mars 2014 à 08h22


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