Rondelles racine de lotus
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Bols à la japonaise
bonite sche en flocons | champignons parfums et schs (Dong-Gu) | chine de porc | ciboulette | huile de ppins de raisin | kombu | miso | pâtes japonaises | poireaux | poivre | racine de lotus cuite mince en rondelles | sel | tofu | wakam frais rhydrat
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 21 Décembre 2006 à 23h00
+ Rondelles racine de lotus
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