Sainte Maure Frais
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Velouté frais d'asperges au Sainte-Maure de Touraine AOP et basilic
A vos assiettes
Vendredi 28 Mai 2021 à 18h53
Aller-retour de boeuf au fromage de chèvre et tomates confites cocotte de grenailles au romarin
Beurre doux | Branche(s) de romarin | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oignon(s) rouge(s) | Pignon(s) de pin | Piment d Espelette | Pomme(s) de terre grenaille | Sainte Maure | Sel fin | Tomate(s) confite(s) | Viande de boeuf parée
Atelier des chefs
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Burger nordique au saumon
Aneth | Beurre doux | Capsule(s) de cardamome verte | Carotte(s) | Chapelure de pain | Chou(x) blanc(s) | Citron(s) vert(s) | Farine de blé | Huile d arachide | Huile d olive | Jaune(s) d oeuf(s) | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Pain(s) à hamburger | Pavé(s) de saumon | Poireau(x) | Sainte Maure Frais | Sel fin | Vinaigre de vin blanc
Atelier des chefs
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h28
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Bricks aux légumes de soleil et Sainte-Maure de Touraine AOP
Beurre fondu | Chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP | Courgette | Feuille de brick | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Persil plat haché | Pignons de pin grillés | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
750g
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h25
5
Tartines au chèvre Sainte Maure
Bûche de chèvre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pain
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
6
Terrine pistachée de sainte-maure au chèvre frais
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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7
Gratiné au fromage de chèvre de Sainte-Maure
Beurre | Crème fraîche | Fromage de chèvre | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Gaspacho de légumes frais sucette de Sainte-Maure en persillade
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
9
Blinis de pommes de terre anguille fumée et crème de Sainte-Maure frais
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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10
Tartelettes au Sainte Maure
Aubergine | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Thym | Tomate
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
+ Sainte Maure Frais
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