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Sel de mer fin

 
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Sauce de rôti vegan
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Sauce de rôti vegan


bouillon de légumes | branche de thym | carotte moyenne | champignons à tête brune | concentré de tomates | farine d'épeautre | feuille de laurier | gousse d'ail | Huile de coco | moutarde | oignon rouge | romarin frais | sauce soja | sel | sirop d'érable | vin rouge
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 15h59


Boeuf Wellington vegan
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Boeuf Wellington vegan


boisson à l’avoine | bouillon de champignons (ou de légumes) | carotte | céleri | cerneaux de noix | concentré de tomates | épinards | flocons de levure | Flocons protéinés | gousses d’ail | Graines de Chia blanc | haricots blancs | huile de colza | lentilles sèches | margarine. fondue | moutarde de Dijon | noix de muscade | oignon | paprika | pâte feuilletée. vegan | poivre | romarin séché | sauce soja | sauce Worcestershire | sel | sirop d’érable | thym séché
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 15h59


Ragoût de patate douce vegan
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Ragoût de patate douce vegan


beurre de cacahuète | bouillon de légumes | concassé de tomates | curry en poudre | épinards en branche | flocons de piment | gousse d'ail | oignon | patate douce | persil frais | poivre | purée de tomate | sel
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 15h59


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Boulettes de dinde aux herbes
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Boulettes de dinde aux herbes


avoine | cannelle | citron | coriandre | cube de bouillon de poulet | cumin | dinde | flocons de piment | hachée | harissa | huile d'olive | oignon | pois chiches | protéine Whey | riz brun | salade verte | sel | tomates concassées | yaourt nature | zeste de citron
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 13h59


Boulettes de viande protéinées
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Boulettes de viande protéinées


Flocons protéinés | Gousse d'ail | Huile de coco | Œuf | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée de bœuf
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 13h59


Pâtes carbonara protéinées vegan en 20 min
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Pâtes carbonara protéinées vegan en 20 min


Crème végétale (avoine ou soja) | Flocons de levure | Huile d'olive | Parmesan vegan (mélange de flocons de levure. noix de cajou et sel) | Pâtes Protéinées | Persil | Poivre | Sel | Tofu fumé
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 13h23


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Burger végétarien au quinoa
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Burger végétarien au quinoa


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Curry | Œuf | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Protéine Whey | Quinoa | Sel
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 13h23


Taboulé rapide   Salade saine prête en 15 min
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Taboulé rapide - Salade saine prête en 15 min


ail | amande | baie de goji | bouillon de légumes | bouquet | cannelle | courgette | huile d'olive | oignon rouge | persil | poivre | sel | semoule | tomate cerise | vinaigre de cidre
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 13h23


Houmous maison et carottes grillées
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Houmous maison et carottes grillées


aquafaba | basilic | carotte | citron | cumin | curcuma | flocons de chili | gingembre | gousse d'ail | huile d'olive | huile de coco | oignon rouge | pain protéiné vegan | persil | pois chiches | sel | tahini
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 13h23


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Bowlcake burger sans gluten
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Bowlcake burger sans gluten


Bacon maigre | Farine de patate douce | Feuilles de salade | Lait d'amande | Levure | Oeuf | Paprika | Sel | Tomate
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  - d’1 mois Mercredi 08 Mai 2024 à 13h23


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