Sucre blond de canne pour le caramel
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Pain perdu à la banane caramélisée
Banane | Beurre | Brioche | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Myrtilles | Oeuf | Sucre de canne | Sucre vanillé
A vos assiettes
Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Spaghettis caramélisés au vinaigre balsamique et burrata
Ail | Burrata | Piment | Poivre | Sel | Spaghetti | Sucre de canne | Thym | Vinaigre balsamique
Marie Claire
Lundi 14 Février 2022 à 12h05
Coings caramélisés & granola - Laurent Mariotte
Baies de cardamome | Beurre | Citron | Coings | Eau | Flocons d'avoine | Noisettes | Raisins secs | Sirop d'érable | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Samedi 30 Octobre 2021 à 10h55
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Barres de cheesecake à la pêche
Beurre | Cannelle | Caramel | Cassonade | Crème | Farine | Flocons d’avoine | Fromage | Muscade | Noix de pécan | Oeuf | Pêche | Sel | Sucre de canne | Tartine | Vanille
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h08
Endives caramélisées au vinaigre balsamique et pignons de pin
Ail | Beurre | Endive | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Sel | Sucre de canne | Vinaigre balsamique
750g
Jeudi 22 Avril 2021 à 18h07
Tarte rustique aux poires caramélisées et noix fraîches
Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Mûres | Noix | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Sucre de canne
Marmiton
Vendredi 09 Avril 2021 à 10h57
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Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre de canne
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 08 Avril 2021 à 10h46
Trifles au caramel
Amandes | Amandes effilées | Biscuits | Cannelle | Caramel | Crème | Oeuf | Sucre de canne
A vos assiettes
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Cheesecake au caramel et noix de pécan
Beurre | Caramel | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Miel | Noix de pécan | Spéculoos | Sucre de canne
Marmiton
Jeudi 18 Février 2021 à 12h21
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Quinolait et bananes caramélisées aux épices
Banane | Beurre | Crème fraîche épaisse | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Mûres | Quatre-épices | Quinoa | Sel | Sucre | Sucre de canne
A vos assiettes
Jeudi 18 Février 2021 à 10h02
+ Sucre blond de canne pour le caramel
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