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Vin blanc de Chinon

 
Clous de girofle
Plus de choix d’ingrédients | Choix multiple

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Poularde aux épices de Dominique   Julie Andrieu
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Poularde aux épices de Dominique - Julie Andrieu


amandes concassées | beurre | bouillon de boeuf | cannelle | chou frisé | chou pommé | clous de girofle | gingembre en poudre | lait | lard | noix de muscade | oignon | pain blanc | poule poulet | raisins secs | sel | vin rouge de Chinon | vinaigre de vin
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Février 2023 à 17h59


Gaudebillaux d'Odile   Julie Andrieu
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Gaudebillaux d'Odile - Julie Andrieu


Ail | Aubergine | Beurre | Bouillon | Carottes | Céleri branche | Céleri rave | Clous de girofle | Courgettes | Farine | Gras double | Lard frais | Laurier | Oignons | Piment | Poivre | Thym | Vin blanc de Chinon
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Février 2023 à 17h55


Lapin confit aux pruneaux et vin de Chinon
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Lapin confit aux pruneaux et vin de Chinon


Ail | Farine | Graisse de canard | Lapin | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Vin blanc de Chinon

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