a boire et à manger
Confit Croustillant Crème Carotte Sorbet Ail Gâteau fourré Mœlleux ... Faux Brochette Fumet Aiguillette Espuma Canard Crème de poivrons Sans gluten Fève tonka Poitrine de porc Nid Bœuf Crème de champignons Pain d'épice Vanille Crème de pois Foie gras de canard Carottes au cumin Sorbet aux fraises Rouget Brochettes d'agneau Croustillant de foie Mandarines Crème d'ail Pêche Croustillant de foie gras Gâteau à la crème Légumes Aiguillettes de canard Clémentines Poivrons rouges Sorbet aux pêches Croquant Noix Yaourt Risotto aux légumes Citron Ail confit Poires Gâteau aux noix Aubergine Risotto au parmesan Feuilleté Citrons confits Framboise Pamplemousse Fèves
Recettes web 61 à 70 sur 305
61Cigales de mer, puntini au citron confit et vanille, fumet terre / mer à la clémentine, carottes à la mandarine
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Sarrasinotto / carotte / cumin / pistache
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Gâteau aux noix fourré à la crème (sans gluten)
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Quatre sorbets (pêche jaune et blanche, poire, framboise), espuma framboise et rose, framboise croustillante et neige de pistache
A boire et à manger
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Boeuf fumé au havane (cuisson basse température)
A boire et à manger
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Rouget cuit à l'unilatéral, croustillant de parmesan, vrai faux risotto nero aux légumes croquants
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Brochette de ris d'agneau au pamplemousse confit et yuzu, feuilleté laqué, champignons crémés aux agrumes
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Foie gras et aiguillettes de canard fumés à la fève tonka, pain d'épices et bacon croustillants
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Poitrine de porc confite, aubergine laquée, crème d'ail et poivron rouge confit au thym
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Nid crousti-moelleux aux fraises et sorbet au yaourt grec
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