a la milanaise

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Parmesan

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	Porto

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Parmesan Oeuf Escalope de veau Vin blanc Roquette Vinaigre balsamique Basilic Thym Tomate Safran Persil Laurier Oeuf (jaune) Biscotte Macaroni Olives noires Carotte Mozzarella Cognac Fromage râpé Miel Jambon Lard Citron Riz à risotto Sauce tomate Escalope Jarret de veau Epices Ris de veau Chair à saucisse Fleur de sel Aromate Tomates cerises Échalotes Porto

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