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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie


Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Pain perdu sans oeufs     no egg french toasts
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Pain perdu sans oeufs / no-egg french toasts


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  Lundi 03 Mai 2010 à 10h16


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Blueberry coffee cake, pour goûters gourmands


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  Jeudi 29 Avril 2010 à 20h52


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Variations autour du lait d'avoine "maison" / home-made oat milk


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  Mardi 27 Avril 2010 à 13h18


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Gratin dauphinois printanier / spring gratin dauphinois


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  Lundi 26 Avril 2010 à 10h54


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Lassi au lait de pistache et à la fleur de sel / pistachio lassi


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  Mardi 13 Avril 2010 à 22h37


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La chasse à la carotte ou cocotte de légumes thaïe / carrot hunting or light thai stew


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  Vendredi 09 Avril 2010 à 15h41


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Rôti de noix de pécan / pecan nut roast


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  Mardi 06 Avril 2010 à 12h33


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Marmelade de carottes au safran / saffron carrot jam


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  Mardi 30 Mars 2010 à 10h55


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Faire ses laits de soja, de riz et d'amande avec un soyabella / how to make plant milks with a soyabella


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  Dimanche 21 Mars 2010 à 17h36


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays


Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Marbré aux graines de pavot bleues   aux baies de goji     marbled poppy  seed   goji berries cake
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Marbré aux graines de pavot bleues & aux baies de goji / marbled poppy seed & goji berries cake


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  Vendredi 19 Mars 2010 à 15h36


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chutney tomate green zebra

green goddess salad

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