accompagnement cuisse de canard confite
- de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Confiture Raisins Prunes Poires Confiture de tomates Foie Foie gras Confiture de tomates vertes ... Confiture de poires Marrons Vin Citron Caille farcie Confit d'oignons Entrée Confiture de prunes Cailles Patates douces Piments Citrons confits Farce Légumes Cailles farcies au foie gras Confiture de raisins Fenouil Vinaigre Vanille Oie farcie
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Confiture de tomates vertes au citron (accompagnement)
Citron | Sucre | Tomate
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Confiture de poires au raisin blanc (accompagnement)
Citron | Poire | Raisin | Sucre
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Confit de légumes printaniers (accompagnement)
Abricot | Beurre demi-sel | Carotte | Datte | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre de riz
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Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)
Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Confiture de tomates vertes (accompagnement)
Citron | Sucre | Tomate
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Confiture de poires vanillée (accompagnement)
Citron | Gousse de vanille | Mûres | Poire | Sucre
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Confitures de patates douces (accompagnement)
Cannelle | Citron | Gousse de vanille | Patate douce | Sucre
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Confiture aux prunes et aux piments (accompagnement)
Citron | Confiture | Jus de citron | Piment | Prunes | Rhum | Sucre
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Raisin confit au miel et aux petits oignons (accompagnement)
Ail | Beurre | Miel | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Foie gras confit, prunes au vinaigre (entrée)
Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
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