accompagnement pour cordon bleu
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauce Crabe Tarte Salade de chou Aubergine Rillette Entrée Salade aux pommes ... Crevette Saumon Salade de chou rouge Chou rouge aux pommes Artichaut Épinards Fèves Tagliatelles Pousses Fèves au lard Poisson Coque Sauce verte Choux Poulet
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Tagliatelles vertes, sauce au gorgonzola (accompagnement)
Beurre | Citron | Crème fraîche | Gorgonzola | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles
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Sauce aux crevettes, rillettes de crabe et poisson (accompagnement)
Ail | Beurre | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Sauce aux aubergines à la bulgare (accompagnement)
Ail | Aubergine | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel
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Trois sauces épicées (accompagnement)
Ail | Citron vert | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Huile | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Yaourt
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Saumon et sauce teriyaki au sésame (accompagnement)
Citron vert | Graines de sésame | Poivre | Saumon | Sel
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Artichauts au gouda (accompagnement)
Artichaut | Beurre | Citron | Farine | Gouda | Lait | Poivre | Sel | Vinaigre
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Salade de chou rouge aux pommes (accompagnement)
Chou rouge | Cumin | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel
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Tarte aux coques (entrée)
Bleu | Ciboulette | Coques | Crème fraîche | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Roquefort | Sel
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Poulet sur lit de cresson et pousses d’épinard (accompagnement)
Cresson | Epinard | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Sucre
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Fèves au lard (accompagnement)
Bouquet garni | Fèves | Lard fumé | Oignon | Poitrine fumée
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