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accompagnement pour saumon fumé en entrée

 
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Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc  entrée
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Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc (entrée)


Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Flétan | Fleur de sel | Fromage blanc | Gousse de vanille | Haddock | Huile d’olive | Lieu | Matière grasse | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Mille feuille nordique de choucroute  entrée
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Mille-feuille nordique de choucroute (entrée)


Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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Tramezzini au saumon  entrée
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Tramezzini au saumon (entrée)


Aneth | Courgette | Fromage frais | Mayonnaise | Pain de mie | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel
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Découvrez un Granola bio protéiné pour un petit-déjeuner sain et équilibré 

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Millefeuille de rillettes de saumon bordeau chesnel,saumon fumé crème de raifort (entrée)


Aneth | Betterave | Beurre | Citron confit | Crème | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Raifort | Rillettes | Saumon | Saumon fumé
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Crème aux deux céleris  entrée
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Crème aux deux céleris (entrée)


Céleri branche | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Estragon | Gros sel | Matière grasse | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Petits choux à la crème de saumon fumé et d’aneth  entrée
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Petits choux à la crème de saumon fumé et d’aneth (entrée)


Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Terrine de fruits de mer pour noël  entrée
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Terrine de fruits de mer pour noël (entrée)


Aneth | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Feuilles de gélatine | Noilly prat | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
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Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Carpaccio patate douce  saumon fumé et son mesclun relevé florette  entrée
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Carpaccio patate douce, saumon fumé et son mesclun relevé florette (entrée)


Citron vert | Fines herbes | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Patate douce | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Salade du soleil au couscous parfumé et ses croûtons au tzatziki  entrée
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Salade du soleil au couscous parfumé et ses croûtons au tzatziki (entrée)


Ail | Aneth | Concombre | Couscous | Crème fraîche | Croûtons | Epices | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde | Pois chiches | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Huile de coco bio 

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Avocat et truite fumée avec caviar de saumon  entrée
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Avocat et truite fumée avec caviar de saumon (entrée)


Avocat | Caviar | Huile d’olive | Pamplemousse | Poivre | Saumon | Sel | Truite fumée
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