agrumes
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Carpaccio de Melon Sauce Vinaigrette Agrumes et Cacahuètes Concassées
Cacahuètes | Citron vert | Huile d’olive | Melon | Orange | Poivre | Sauce soja
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Crème Brûlée aux Zestes d'Agrumes
Cassonade | Citron | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Zeste d’orange
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Cubes de Sablés aux Fruits Confits
Beurre | Farine | Fruits confits | Lait | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Darne de Merlu au Beurre d'Agrumes
Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Merlu | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Figues au Vin et Sirop d'Agrumes
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Glace Plombière
Crème anglaise | Fruits confits | Kirsch | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Noix de Saint-Jacques au Coulis d'Agrumes sur Fondue de Poireaux
Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Osso Bucco aux Agrumes
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Petits Savarins à la Pêche d'Ici Vanille et Agrumes
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Rougets Poêlés au Sel de Camargue Fenouils Fondants et Croquants aux Agrumes Curcuma et Coriandre
Citron | Coriandre | Curcuma | Fenouil | Fleur de sel | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Rouget | Sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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