alain chapel
Crème Alain Passard Brownie Crème de concombre Vinaigre Agneau Jus de fruits Mignon ... Boudin Porc Feuilleté Quenelle Oignons Souris d'agneau confite Fenouil Huile Purée Gratin Tomate Purée de pois Sauce au vin Saumon à la crème Poêlée Noix Concombre à la crème Anchois Coco Purée de fenouil Sauce au gingembre Saumon fumé Noix de Saint-Jacques Brownie aux noix Ratatouille Salade Mignon de porc Boudin noir Caramel Salade de concombre Tomates confites Poêlée de fruits Poireaux Madeleine
Recettes web 61 à 70 sur 76
Brownie aux noix de pécan caramélisées d'Alain Ducasse
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Mignon de porc aux 10 légumineuses sur lit de poireaux et fenouil, quenelle de purée patidou au persil plat
Alain l
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Saumon fumé chaud, créme à l'aneth
Alain
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Souris d'agneau confite, feuilleté de tomate aux anchois, basilic, romarin et gingembre, réduction miel et balsamique
Alain l
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Saint-jacques sur boudin noir, tapis de sauce au persil, gingembre et pointes de vinaigre à la pulpe de cassis, huile AOC
Alain l
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Poêlée de fruits d'hiver au jus de passion, d'Alain Ducasse
Une aiguille dans l’potage
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Salade de concombre à la crème de coco, d'Alain Ducasse
Une aiguille dans l’potage
Coffret d’épices gravé
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Gratin d'oignons doux au parmesan et châtaignes d'Alain Passard
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Madeleines de commercy pistache d'Alain Ducasse
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Ratatouille revisitée du chef Alain Passard
Aux délices du sud
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