amandes effilées facultatif
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Pommes Caramel Confit Volaille Confiture de rhubarbe Poires Gigot Pastis ... Riz Pêche Nougat Agneau Cailles Riz au curry Amandine Pesto Charlotte Banana split Tarte à la confiture Chocolat Pastilla Riz basmati Tartare Poires au chocolat Grillade Pavlova Semoule Confiture de prunes Charlotte aux poires Tarte à la rhubarbe
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Banana split
amandes effilées grillées | banane | crème chantilly | glace à la vanille | glace au chocolat | sauce chocolat
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Pommes amandines
Amandes effilées | Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Noix de muscade | Oeufs | Piment d'Espelette | Poivre | Pomme duchesse | Pommes de terre | Sel
Meilleur du Chef
Charlotte poire-chocolat aux éclats de nougatine
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Poire | Sucre fin
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Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pommes et amandes
Agneau | Ail | Amandes effilées | Blé | Coriandre | Cumin | Eau | Gigot | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Semoule | Thé | Thym
Atelier des chefs
Curry de volaille minute, riz basmati à la cardamome
Amandes effilées | Badianes | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curcuma | Curry | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Pâte de piment | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
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Pastilla de caille et amandes grillées
Ail | Amandes effilées | Beurre | Caille | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Tartare de pêches au pesto de menthe
Amandes effilées | Beurre | Huile d’olive | Menthe | Pêche | Poudre d’amande
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Pommes caramélisées aux amandes
Amandes effilées | Cognac | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
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Tarte à la prune et à la confiture de rhubarbe en vidéo
Amandes effilées | Beurre | Farine | Miel | Oeuf | Prune | Rhubarbe | Sucre glace
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Pavlova à la pomme confite caramel et amandes
Amandes effilées | Caramel | Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
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