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amuse bouche frais pour lété

 
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Amuse bouche en larmes
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Amuse-bouche en larmes


Cannelle | Epices | Foie de volaille | Huile d’arachide | Lait | Marsala | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thé | Zeste d’orange
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Kefta amuse bouche revisité
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Kefta amuse-bouche revisité


Beurre | Boeuf | Cumin | Estragon | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sauce tomates | Sel | Viande
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Concombre en amuse bouche
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Concombre en amuse-bouche


Anchois | Aneth | Ciboulette | Concombre | Huile | Mascarpone | Olives vertes | Persil | Sirop d’érable | Tomate cerise | Truffe
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Petits pâtés de boeuf en amuse bouche
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Petits pâtés de boeuf en amuse-bouche


Ail | Boeuf | Coriandre | Curry | Emmental | Endive | Fromage | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Céleri branche en velouté pour amuse bouche
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Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche


Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
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Chou fleur en amuse bouche
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Chou-fleur en amuse-bouche


Beurre | Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Oignon rouge | Poivre | Quatre-épices | Salami | Sel | Thym
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Gorgonzola en amuse bouche
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Gorgonzola en amuse-bouche


Armagnac | Beurre | Cacahuètes | Confiture | Eau | Gelée | Gorgonzola | Noix de cajou | Riz | Sel
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Cuillères aux kiwis en amuse bouche ou entrée
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Cuillères aux kiwis en amuse-bouche ou entrée


Avocat | Betterave | Champignons | Citron vert | Kiwi | Mayonnaise | Olives noires
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Crème de courgette en amuse bouche
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Crème de courgette en amuse-bouche


Ail | Basilic | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Eau | Gingembre | Haricots | Oignon rouge | Piment | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
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Abricots secs en amuse gueule
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Abricots secs en amuse-gueule


Abricot sec | Bûche de chèvre | Chantilly | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage | Noisettes | Poivre | Sel | Zeste d’orange
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amuse bouche frais pour lété

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