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anguille

 
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Soupe d'anguille


Anguille | Carotte | Céleri | Chou-fleur | Fumet de poisson | Laurier | Persil | Petits pois | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Tronçons d'anguille en persillade


Ail | Anguille | Citron | Farine | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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Crème d'anguille aux pruneaux


Anguille | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Muscade | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Cuisine & mets
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Anguille aux épinards


Anguille | Beurre | Bière | Citron | Echalotes | Epinard | Estragon | Fumet de poisson | Laurier | Menthe | Ortie | Oseille | Persil | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
  Cuisine & mets
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Anguille aux oignons


Ail | Anguille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
Anguille en robe rouge  plat principal
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Anguille en robe rouge (plat principal)


Ail | Anguille | Citron | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Gelée d'anguille sur pain à l'ail  entrée
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Gelée d'anguille sur pain à l'ail (entrée)


Ail | Anguille | Beurre | Carotte | Ciboulette | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Anguille aux oignons grelots et à la betterave  plat principal
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Anguille aux oignons grelots et à la betterave (plat principal)


Ail | Anguille | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Anguille au vert  émulsion à l’ail et frites au vinaigre
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Anguille au vert, émulsion à l’ail et frites au vinaigre


Ail | Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vinaigre
  750g
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Anguille à la provençale


Ail | Anguille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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anguille

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