araignee de veau
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Endive Filet Sauce Gratin Fricassé Blanc de dinde Lait de coco Riz ... Agneau Filet de bar Salsifis Dinde farcie Courge Filet mignon Lotte rôtie Ris de veau Gratin de salsifis Truffes Bar rôti Escalope de veau Pleurotes Gratin de courge Endives braisées
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Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes
Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Lait | Noilly prat | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pleurote | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Vermouth
750g
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Endives braisées
Endive | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre roux | Veau
750g
Escalope de veau sauce 'sahara' et son riz camarguais
Crème fraîche épaisse | Curry | Escalope de veau | Moutarde | Poivre | Riz | Sel
750g
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Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique
Ail | Beurre | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Filet mignon aux endives
Bouquet garni | Café | Cubes or | Eau | Échalote | Endives | Filet mignon | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pommes de terre | Sel | Viandox
750g
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Fondue vigneronne
Ail | Boeuf | Cannelle | Céleri | Clous de girofle | Dinde | Laurier | Riesling | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Veau
750g
Fricassée de veau
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Veau | Vin blanc
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Gigot d’agneau au miel
Agneau | Fond de veau | Gigot | Miel | Tomate cerise
750g
Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz
Ail | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Ciboulette | Colombo | Courge | Echalotes | Epices | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait de coco | Lard fumé | Lardons | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Potimarron | Potiron | Quatre-épices | Veau
750g
Coffret d’épices gravé
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Gratin de salsifis
Beurre | Crème liquide | Farine | Fond de veau | Gruyère | Lait | Poivre | Salsifis | Sel
750g
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