araignee de veau
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Tomate Tomates farcies Farce Faisan Blanquette de veau Curry de veau Bœuf Terrine de faisan ... Axoa de veau Légumes Curry d'agneau Filet de bœuf Rôti de veau Flageolets
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Terrine de faisan
Beurre | Chair à saucisse | Faisan | Foie de volaille | Lard | Muscade | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym | Veau
750g
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Tomates farcies
Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate | Veau
750g
Tomates farcies
Ail | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Quinoa | Sel | Tomate | Veau
750g
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Veau à la forestière
Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
750g
Veau aux flageolets
Ail | Bouillon de boeuf | Citron confit | Coriandre | Cumin | Flageolet | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Veau
750g
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Blanquette de veau
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Épaule de veau | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
Meilleur du Chef
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Axoa de veau
Ail | Bouquet garni | Épaule de veau | Huile | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Piments verts doux | Pommes de terre Roseval | Sel
Meilleur du Chef
Rôti de veau aux petits légumes
ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | céleri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | Rôti de veau | sel
Meilleur du Chef
Curry d'agneau ou de veau
Agneau | Ail | Ananas | Banane | Bouquet garni | Crème | Curry | Farine | Huile | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Veau
Meilleur du Chef
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