argumentation commercial assiettes de coquillages farcis
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Pommes Magret de canard aux pommes Pain farci Petits pains farçis Taboulé Espuma Pommes farcies ... Gratin Oie farcie Coque Canard rôti Gratin de pain Ravioles Raisins Truffes Crêpes Magret de canard rôti Risotto Chili végétarien Marrons Zarzuela Champignon Pois chiches
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Crêpes à la farine de pois chiche farcies de taboulé et dés d'Emmentaler AOP Suisse
Ail | Amandes effilées | Citron | Coriandre | Cumin | Eau | Emmental | Farine de pois chiches | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule
A vos assiettes
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Risotto aux coques et à la truffe
Beurre | Bouillon de volaille | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Poivre | Riz | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
A vos assiettes
La plancha Zarzuela
Ail | Citron | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Tomate cerise | Vin blanc
A vos assiettes
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Mini-Omelettes Farcies
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Crevettes | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
Petits pains farcis au chili végétarien gratinés à l'Emmentaler AOP Suisse
Ail | Carotte | Céleri branche | Céréales | Coriandre | Courgette | Emmental | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Tomates pelées
A vos assiettes
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Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
Poule Farcie aux Pommes et Raisins
Beurre | Calvados | Cannelle | Chair à saucisse | Huile | Poivre | Pomme | Poule | Quatre-épices | Raisins secs
A vos assiettes
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Oie fermière Label Rouge farcie au pain d'épices au miel et au lard
Beurre | Cannelle | Farce | Lard | Miel | Muscade | Oeuf | Oie | Oignon | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Magrets de canard farcis aux pommes Pink Lady
Carotte | Châtaignes | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Navet | Panais | Paprika | Poivre | Pomme | Soja | Thym
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Ravioles aux palourdes et espuma
Ail | Beurre | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Palourde | Persil | Poivre | Ravioles | Safran | Sel | Vin blanc
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