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Crème Crème de potiron Foie gras Emulsion Champignon Oeufs de caille Poêlée Soupe glacée ... Foie gras pôelé Velouté Crème aux oeufs Tarte à la crème Chocolat Oeuf poché Tarte au potiron Glace Crème au Chocolat Cailles Velouté de potiron Œuf Pain d'épice Écrevisses Langoustines Velouté de champignons Eau Crème de châtaignes Crème glacée Rôti Crème de champignons Caviar Soupe au potiron
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