artichaut au foie gras

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Salade Oignons Terrine Filet Aumônière Confit Côtes d'agneau Coquille Saint-Jacques ... Fonds d'artichaut Côtelettes d'agneau Canard Foie gras frais Salade de foies Salade périgourdine Sauce Velouté Confit de canard Terrine de foies Bœuf Confit d'oignons Terrine de foie gras Foie gras de canard Filet de bœuf Jambon

Citron

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	Vinaigre balsamique
	Miel
	Cerfeuil
	Ciboulette
	Crème
	Haricots verts
	Canard
	Jus de citron
	Truffe
	Petits pois
	Fleur de sel
	Salade
	Chicorée frisée
	Fond blanc
	Glace
	Huile de pépins de raisins
	Armagnac
	Crème fraîche
	Noilly prat
	Agneau
	Aromate
	Gelée
	Tomates cerises
	Laurier
	Mâche
	Noisettes
	Jambon
	Vinaigre de Xérès
	Foie d’oie
	Saint-Jacques
	Thym
	Salade frisée
	Asperges vertes
	Viande
	Bœuf
	Asperges
	Céleri branche
	Purée

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Citron Vinaigre balsamique Miel Cerfeuil Ciboulette Crème Haricots verts Canard Jus de citron Truffe Petits pois Fleur de sel Salade Chicorée frisée Fond blanc Glace Huile de pépins de raisins Armagnac Crème fraîche Noilly prat Agneau Aromate Gelée Tomates cerises Laurier Mâche Noisettes Jambon Vinaigre de Xérès Foie d’oie Saint-Jacques Thym Salade frisée Asperges vertes Viande Bœuf Asperges Céleri branche Purée

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Côtelettes d'agneau

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artichaut au foie gras

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