aubergine courgette au four marmiton
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Saumon entier au four et ses legumes
Ail | Aubergine | Carotte | Champignons | Citron vert | Courgette | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Aubergines et courgettes fondantes au four
Ail | Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cuisse de dinde et sa symphonie de legumes au four
Ail | Aubergine | Courgette | Dinde | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Origan | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cocotte de poulet au four méridonale
Aubergine | Courgette | Epices | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Oignon rouge | Poivron vert | Semoule | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de légumes grillés au four
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ratatouille au four où les légumes ne s'écrasent pas
Aubergine | Citron | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Ratatouille confite au four
Ail | Aubergine | Basilic | Concentré de tomate | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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