avantages
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Recettes web 61 à 70 sur 1299
Petits savarins à la pêche
Beurre | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Levure | Oeufs | Pêches jaunes ou blanches | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste d'orange (ou de citron)
Avantages
Mardi 10 Juillet 2012 à 16h31
Crèmes brûlées aux nectarines
cassonade | crème liquide entière | jaunes d'oeufs | lait frais entier | nectarines blanches | pignons | ramequins en porcelaine | sucre semoule
Avantages
Mardi 10 Juillet 2012 à 16h25
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Cappuccino de pêches glacées aux pistaches
eau de fleur d'oranger | fleurette entière | lait | pêches | petites meringues | pistaches émondées | sucre en poudre
Avantages
Mardi 10 Juillet 2012 à 16h19
Pizzettas amande-abricots
Abricots | Beurre mou | Extrait de vanille | Farine fluide Francine | Huile d'olive | Oeufs | Pâte à pizza Monpaton Francine | Pistaches concassées | Poudre d'amande | Rhum | Sucre semoule
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h33
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Duo de melons crème de menthe
Bouquet de menthe fraîche | Crème épaisse entière UHT Elle & Vire | Crème fleurette entière Elle & Vire | Feuille de gélatine | Grenades | Melon d'Espagne | Melons cantaloup | Sirop de menthe
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h30
Filets de dorade aux asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalote | Filets de dorade royale d'aquaculture de nos régions | Fumet de poisson | Poivre du moulin | Radis | Sucre | Vin blanc
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h19
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Piques de canard aux cerises
Avantages
Jeudi 07 Juin 2012 à 10h14
Poêlée de boeuf légumes croquants
Avantages
Mercredi 06 Juin 2012 à 17h49
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Poularde tomates confites-basilic
Basilic | Huile d'olive | Suprêmes de poularde fermière des Landes | Tomates confites à l'huile d'olive | Vin blanc sec
Avantages
Mercredi 06 Juin 2012 à 17h43
Croustillants de lapin aux piquillos
Ail | Avants de lapin | Basilic | Beurre fondu | Bouillon de volaille (préparé avec 1 cube bio) | Feuilles de brick | Fromage de chèvre Sainte-Maure | Huile d'olive | Pignons | Piquillos en conserve
Avantages
Mercredi 06 Juin 2012 à 17h03
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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