bûche aux marrons lignac
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Cyril Lignac Figue Rôti Clafoutis aux mirabelles Salade Pêche Burrata Tarte aux pêches ... Melon Tarte fine Fruits Veau Velouté de châtaignes Chakchouka Pâté Salade de figues Rôti de veau Gnocchi Crustacés
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Tarte fine aux pêches - Cyril Lignac
amandes effilées et toastées | compote de groseilles | glace vanille | pâte feuilletée ronde | pêches blanches bien mures | sucre cassonade
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Salade de figues et burrata au sésame - Cyril Lignac
Figues de Solliès | Fleur de sel | Graines de sésame | Grains de raisin rose sans grains | Huile sésame grillée | Menthe ciselée | Poivre du moulin | Stracciatella ou burrata | Vinaigre balsamique blanc
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Melon aux fruits - Cyril Lignac
1 barquette de fraises de 250 g | 1 barquette de framboises de 125 g | 12 cuillères à soupe d'huile d'olive | 2 melons mûrs | 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc | 50 g de sucre en poudre | 8 poignées de glace pilée | Fleur de sel et poivre du moulin | Quelques feuilles de verveine
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
Découvrez l'univers fascinant du maté, une boisson ancestrale d'Amérique du Sud. Origines, préparation, vertus énergisantes : plongez dans un rituel ...
La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Fideuà ce plat traditionnel de pâtes et crustacés espagnol - Cyril Lignac
Beurre doux | Botte d'aneth | Chorizo Bellota | Échalote | Encornet | Huile d'olive | Langoustines | Moules | Oignon | Palourdes | Pâtes riso de semoule de blé | Safran en poudre | Sel fin | Thym frais | Vin blanc | Zeste de citron jaune
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Velouté de châtaignes - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Châtaignes | Poireau
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ...
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Gnocchis - Cyril Lignac
crème fraîche | farine | jaunes d'oeufs | parmesan râpé | pommes de terre
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Chakchouka algérienne - Cyril Lignac
ail | huile d'olive | oeufs | pain | poivrons | sauce tomate
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Clafoutis aux mirabelles - Cyril Lignac
eau de vie de mirabelle | farine | lait | mirabelles | oeufs | sel fin | sucre
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Kimchi ce condiment adoré des Coréens - Cyril Lignac
Ail | Carotte | Choux chinois | Gingembre frais | Gochugaru | Oignons doux | Pains de sucre de palme | Poire nashi | Radis daïkon | Sauce poisson | Sel fin | Tamari
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Rôti de veau à la moutarde et au miel - Cyril Lignac
beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
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