bûche chocolat marron cuisine actuelle
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Bûche tout marrons
100 g de farine pour gâteaux (avec poudre levante) | 120 g de brisures de marrons glacés | 120 g de chocolat noir | 120 g de sucre | 2 cuil. à soupe de rhum | 300 g de crème de marrons vanillée | 4 cuil. à soupe de sirop d érable | 4 oeufs | 5 marrons glacés | 50 g de beurre fondu + 10 g pour la cuisson | 90 g de beurre demi-sel | sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche au chocolat et aux marrons
Blancs d'oeufs | Cacao non sucré | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Jaunes d'oeufs | Kirsch | Marrons épluchés | Marrons glacés | Rhume | Sucre | Sucre vanillé
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Bûche à la crème fraîche et aux marrons glacés
Beurre fondu | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Crème fraîche battue | Eau | Farine de blé tamisée | Jaunes d'oeufs | Marrons glacés | Plaque de génoise | Rhum | Sucre en poudre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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