bûche glacée
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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La buche de Noël - Philippe Etchebest
Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
Philippe Etchebest
Mercredi 09 Novembre 2022 à 17h00
Bûche de Noël au café au Monsieur Cuisine
Beurre mou | Blanc(s) d oeuf(s) | Café soluble | Eau | Farine | Grand Marnier | Levure chimique | Maïzena | OEuf(s) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisineaz
Lundi 31 Octobre 2022 à 23h11
Bûche à l'huile d'olive
Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Vanille
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Bûche au chocolat
Eau | Farine | Grand Marnier | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche de Noël à l'ancienne
Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Oeuf | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche de Noël au chocolat noir de Bayonne et au piment d'Espelette A.O.P
Armagnac | Chocolat noir de Bayonne | Crème liquide | Eau | Farine type T45 | Oeufs | Piment d'Espelette A.O.P en poudre | Sel de Salies-de Béarn | Sucre en poudre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Bûche glacée à la mandarine et au caramel
Crème liquide | Liqueur | Mandarines | Oeuf (jaune) | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche glacée au citron et pain d'épice
Blancs | Citron confit en tranches | Citrons bio | Crème liquide très froide | Jaunes d'oeufs | Limoncello | Mimosas en sucre | Pain d'épice artisanal | Sirop de citron jaune | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche glacée aux fruits exotiques
Citron vert | Éclats d'amande caramélisés | Framboises | Fruits exotiques | Mangues | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Bûche glacée vanille clémentine
Cristaux de roses | Glace vanille | Pétales de roses cristallisées | Sorbet à la clémentine
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
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