baeckeoffe de canard alsacien

Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Parmentier de canard Foie gras Foie gras de canard Pomme de terre Magret de canard au miel Cassoulet Vinaigre Chou-fleur ... Polenta Parmentier au confit de canard Choux Tournedos Rossini Cuisse de canard Velouté de champignons Carotte Poêlée de chou Pot-au-feu Hachis Parmentier

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Poêlée de chou-fleur & canard

Chou-fleur | Curcuma | Magret de canard | Oignon rouge | Vinaigre de cidre
Jow

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé

Plongez dans l'univers de la cuisine du Sud avec la Masterclass de Bruno Oger. Découvrez des recettes authentiques, des techniques ... culinaires inédites et des conseils de pro pour sublimer vos plats. MentorShow vous offre l'opportunité unique d'apprendre aux côtés de grands mentors, dans divers domaines comme la cuisine, le bien-être ou l'écriture. Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Polenta al ragu d'anatra

Velouté champignons & foie gras

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras

Parmentier de canard

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Magret de canard au miel et vinaigre balsamique

Parmentier de confit de canard

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Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes

Cassoulet toulousain

Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie

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Tournedos rossini

baeckeoffe de canard alsacien

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