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Pomme de terre Laurier Vin blanc Riesling Carotte Poireau Échine de porc Epaule Bouquet garni Bœuf Agneau Clous de girofle Fumet de poisson Thym Safran Mouton Perche Gîte de boeuf Persil Citron Porc Saumon Grondin Saindoux Basilic Poisson Poivron Lardons Paleron Lotte Oie Pied de porc Crevettes Crème fraîche Tomate Crème Lait

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Baeckoff de poissons

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa

Le guide aide à choisir le vin idéal pour la fête des Pères selon les goûts spécifiques de chaque papa. ... Que ce soit pour un amateur de sport, de voyages, de barbecues, ou un curieux de nouvelles saveurs, des recommandations personnalisées sont proposées. Le Petit Ballon, site spécialisé dans la vente et l'abonnement de vins, met en avant des sélections variées et des coffrets thématiques pour offrir le cadeau parfait. L'originalité réside dans l'association de chaque type de papa avec un vin spécifique.
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Baekenofe ragout de viande alsacien

Baeckeoffe au poisson

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Découvrez le ghee bio, un beurre clarifié idéal pour une cuisine saine. Issu du lait de vache, ce beurre a ... été débarrassé des protéines, du lactose et de l'eau. Parfait pour les cuissons à haute température, il est riche en vitamines A et E. Découvrez ses bienfaits pour la digestion et ses avantages par rapport au beurre traditionnel. Ce produit de qualité, provenant de l'agriculture biologique, est un incontournable pour une cuisine saine et savoureuse.
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits

Découvrez l'univers fascinant du maté, une boisson ancestrale d'Amérique du Sud. Origines, préparation, vertus énergisantes : plongez dans un rituel ... séculaire aux multiples bienfaits. La Bombilla vous invite à explorer un monde de saveurs et de traditions uniques. Sur cette page, apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur le maté, cette boisson incontournable pour les amateurs de sensations nouvelles.
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Flan aux oignons au Bibeleskaes / Baeckeoffe / Kouglof ou kougelhopf

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