bière
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Moelleux au camembert, pommes et bière de foin
Bienvenue au bal des saveurs
Vendredi 14 Juillet 2023 à 07h24
Potage à la bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de poulet | Échalote | Feuille de laurier | Miel | Pain rassis
Ricardo
Lundi 10 Juillet 2023 à 10h18
Fish and chips traditionnel
bière blonde | farine tout usage non blanchie | fécule de maïs | filets d'aiglefin | huile pour la friture | pommes de terre | poudre à pâte | sel
Ricardo
Jeudi 22 Juin 2023 à 14h07
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Côtes levées, sauce barbecue à la bière
Légende d’automne
Jeudi 15 Juin 2023 à 12h44
Burgers de morue et de cornichons frits
Aneth ciselé | Bière blonde | Farine tout usage non blanchie | Feuilles de laitue Boston | Filet de morue | Gros cornichon à l'aneth | Huile végétale | Jus de citron | Mayonnaise | Mayonnaise au wasabi | Oignon vert | Pains à hamburger | Wasabi préparé
Ricardo
Mercredi 14 Juin 2023 à 15h14
Guédilles au dindon effiloché sauce barbecue crémeuse aux épices à steak de Montréal
Ail | Bière | Cassonade | Concombre libanais | Dindon | Épices à steak de Montréal | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde jaune préparée | Oignon rouge | Pain à hot-dog | Paprika fumé | Poivre moulu | Sel | Vinaigre de cidre
Ricardo
Mercredi 14 Juin 2023 à 15h14
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Poulet à la bière et au miel
Beurre | Bière | Carottes | Farine | Huile d'olive | Miel | Moutarde | Oignons jaunes | Oignons nouveaux | Poivre | Sel de Guérande | Thym | Volaille
Météo à la carte | France 3
Jeudi 08 Juin 2023 à 12h23
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Porc effiloché, sauce à la bière mijoteuse
Légende d’automne
Mercredi 07 Juin 2023 à 13h29
Moules à la bière au Cookeo
Beurre | Bière blonde | Crème fraîche | Laurier | Moules | Oignon | Poivre
750g
Mercredi 07 Juin 2023 à 12h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Les fish and chips - Philippe Etchebest
Bière | Farine | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Sel
Philippe Etchebest
Mercredi 24 Mai 2023 à 17h00
+ bière
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