blanc de dinde
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Rôti de dinde au mascarpone morilles et pignons de pin
Ail | Beurre | Citron vert | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Gingembre | Lait | Mascarpone | Morilles | Oignon | Pignons | Poivre | Purée | Rôti de dinde | Sel | Soja | Viande
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Dinde en paupiettes
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Châtaignes | Escalope de dinde | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Porto | Raisin | Raisins secs | Tomate
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Emincé de dinde au curry et à la mangue
Ail | Ananas | Bouillon de volaille | Crème | Curcuma | Curry | Dinde | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thé
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Escalopes de dinde aux courgettes et au citron
Citron | Courgettes | Escalopes de dinde | Huile d'olive | Olives noires | Sauge lyophilisée
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Galantine de dinde aux marrons et ses pommes de terre
4 épices | Bacon | Chair à farcir nature | Crépine | Filet de dinde | Huile | Huile d'olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pommes de terre fines de Ratte du Touquet | Porto | Sel
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Grillade de dinde marinée aux noix de cajou et à la coriande
Citron vert | Coriandre | Dinde | Figues | Graines de coriandre | Huile de pépins de raisins | Noix de cajou | Poivre | Salade | Sel
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Pâtes à la dinde et aux champignons
Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de dinde | Huile d’olive | Pâtes | Poivre | Sel | Tagliatelles
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Plancha de dinde
Ail | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Courgette | Escalope de dinde | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Salade de dinde aux fraises
Dinde | Fraise | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Soja
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards
Beurre | Crème fraîche | Dinde | Epinard | Farine | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Roquefort | Sel | Tournedos
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
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