blanc de poulet façon blanquette

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Champignons de Paris

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	Persil
	Carotte
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	Clous de girofle
	Saumon
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	Crème fraîche
	Oeuf (jaune)
	Fèves
	Bouquet garni
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	Tartare
	Genièvre
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	Fond de veau

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Champignons de Paris Persil Carotte Thym Clous de girofle Saumon Laurier Crème fraîche Oeuf (jaune) Fèves Bouquet garni Muscade Asperges vertes Orange Fines herbes Escalope de poulet Ciboulette Échalotes Dinde Pomme de terre Champignons Jus de citron Fromage Crème Vin blanc Poireau Oignons nouveaux Citron confit Girolles Courgette Lapin Topinambours Tartare Genièvre Pleurote Fond de veau

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Blanquette de poulet au citron confit

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