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Gratin de gnocchis aux poireaux
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Gratin de gnocchis aux poireaux


crème fraîche liquide | échalote | fromage râpé | gnocchis | gousse ail | graines de courge | maïzena | poireaux
  Les recettes de Julie Gri


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Ma recette de gratin de pain #8239  #8239    Laurent Mariotte
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Ma recette de gratin de pain   - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Cerfeuil | Comté | Lait | Noix de muscade en poudre | Oeufs | Pain rassis | Persil plat | Poireau | Poivre | Sel
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Meringues marbrées   Laurent Mariotte
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Meringues marbrées - Laurent Mariotte


blancs d'oeufs | chocolat noir | sucre en poudre
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Gant et maniques 

Gant et maniques


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Poule au riz   Laurent Mariotte
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Poule au riz - Laurent Mariotte


beurre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | farine | gros sel | oignon | poireau | poivre | poule | riz blanc
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Boulettes végétariennes   Laurent Mariotte
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Boulettes végétariennes - Laurent Mariotte


Cannelle en poudre | Chapelure | Ciboulette | Cumin en poudre | Haricots blancs en bocal | Huile de friture | Jus de citron | Poivre | Râpé de betterave (cuite et achetée sous-vide) | Sel | Yaourt de soja
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Onglet de veau à la mimolette   Laurent Mariotte
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Onglet de veau à la mimolette - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | chapelure de pain de mie | huile d'olive | mimolette râpée | onglets de veau | paprika moulu | poireaux | poivre du moulin | sel fin
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Bar en croûte de sel aux agrumes   Laurent Mariotte
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Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte


Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Galette poireaux pommes de terre   Laurent Mariotte
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Galette poireaux/pommes de terre - Laurent Mariotte


beurre | cheddar en bloc | escalope de dinde | huile d'olive | mesclun | persil plat | poireaux | poivre | pommes de terre | sel | vinaigre de cidre
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Biscuits amaretti   Laurent Mariotte
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Biscuits amaretti - Laurent Mariotte


blancs d'oeufs | extrait d'amande amère | farine | poudre d'amande | sel | sucre glace | sucre semoule
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Financiers version brownies   Laurent Mariotte
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Financiers version brownies - Laurent Mariotte


Beurre | Cacao | Farine | Noix | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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