blanquette de chevreau à lancienne
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Lapin à la moutarde Sauce moutarde Veau Blanquette de veau Vin Légumes Rôti Jambon de Noël ... Ecrasé Porc Grenadin de veau Confit Noix Lardons Céleri Girolles Pigeon Recettes minceur Maïs Flétan Vin de noix Raisins Salade de maïs Dinde Tagliatelles Joue de porc Vinaigre
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Lapin à la sauce moutarde
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel
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Blanquette de veau moutardée
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Thym
750g
Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette
Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
750g
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Jambon de noël
Bouquet garni | Cassonade | Clous de girofle | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Zeste d’orange
750g
Lapin à la moutarde
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Romarin | Sel
750g
Noix de joue de porc confite, échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde
Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Joue de porc | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Pavé de flétan sauce moutarde et tagliatelles aux lardons
Crème | Echalotes | Flétan | Gros sel | Huile d’olive | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
750g
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Pigeon aux raisins
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel
750g
Rôti de dinde léger
Ail | Fromage blanc | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Rôti de dinde | Sel
750g
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Salade de maïs
Citron vert | Courgette | Fèves | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Orange | Poivre | Poivron rouge | Sel
750g
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