blanquette de st jacques et crevettes cyril lignac
10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Champagne Légumes farcis Beurre Omelette Coquille Saint-Jacques Boudin blanc Beurre blanc ... Sauce au beurre Cassolette Tagliatelles Curry de crevettes Mousse de saumon Tagliatelles aux crevettes Mousseline Crevettes au curry Mousse de crevettes Gratin Saumon farci Poisson Omelette flambée Lasagne Sauce mousseline Crevettes flambées Farce
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Saumon farci à la mousseline de st jacques / crevettes, sauce beurre blanc, et petits légumes de saison
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Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
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Blanquette de poisson
Beurre | Cabillaud | Carotte | Champignons | Crème | Crevettes | Echalotes | Poireau | Poisson | Saint-Jacques | Saumon | Truite | Vin blanc
750g
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Blanquette de saint-jacques
Aneth | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Navet | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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