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blanquette de veau à l ancienne de ma grand mère marmiton

 
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Blanquette de veau à l'ancienne façon 'MIMI' par Marie
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Blanquette de veau à l'ancienne façon 'MIMI' par Marie


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème | Épaule de veau | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  750g


Sélection de produits naturels et biologiques 

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Blanquette de veau à l'ancienne économique
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Blanquette de veau à l'ancienne économique


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  750g


Blanquette de veau à l'ancienne maison
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Blanquette de veau à l'ancienne maison


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym
  750g


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Blanquette de veau à l'ancienne ! Plat familial
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Blanquette de veau à l'ancienne ! Plat familial


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
  750g


Blanquette de veau à l'ancienne inratable
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Blanquette de veau à l'ancienne inratable


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  750g


Gant et maniques 

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Rôti de veau en cocotte façon grand mère
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Rôti de veau en cocotte façon grand-mère


Beurre | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau
  750g


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Rôti de veau au cidre de ma grand-mère


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Cuisineaz


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Veau
  750g


Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs


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Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Veau
  Supertoinette


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