blanquette de veau avec vin blanc

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	Jus de citron
	Champignons
	Oeuf (jaune)
	Champignons de Paris
	Oeuf
	Clous de girofle
	Viande
	Laurier
	Bouquet garni
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	Citron
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	Crème
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Crème fraîche Carotte Jus de citron Champignons Oeuf (jaune) Champignons de Paris Oeuf Clous de girofle Viande Laurier Bouquet garni Poireau Poulet Dinde Citron Estragon Crème Gousse de vanille Cerfeuil

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