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blanquette de veau joel robuchon

 
 10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients Tomates et courgettes Cornichons Bar Pleurotes

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Blanquette de veau maison
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Blanquette de veau maison


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Farine | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Vin blanc
  Marmiton


Coffret d’épices gravé 

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Blanquette de veau facile
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Blanquette de veau facile


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton


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Blanquette de veau amelioree aux pleurotes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Huile | Oeuf | Oignon | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Veau
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Blanquette de veau narbonnaise aux cornichons


Ail | Citron | Cornichons | Maïzena | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton


Blanquette de veau
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Blanquette de veau


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Poireau | Veau | Viande | Vin blanc
  Marmiton


Huile de coco bio 

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Blanquette de veau a la tomate et courgettes
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Blanquette de veau a la tomate et courgettes


Ail | Beurre | Courgette | Crème liquide | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
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Blanquette de veau de la baronne
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Blanquette de veau de la baronne


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Gélatine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Veau
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Blanquette de veau traditionnelle
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Blanquette de veau traditionnelle


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Blanquette de veau de marielle
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Blanquette de veau de marielle


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Margarine | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton


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Blanquette de veau a la st feuillien


Ail | Bière | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Veau
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