blanquette

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Carotte

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	Champignons de Paris
	Veau
	Crème fraîche
	Vin blanc
	Thym
	Oeuf (jaune)
	Citron
	Clous de girofle
	Crème
	Bouquet garni
	Laurier
	Grains de maïs
	Poitrine de veau
	Muscade
	Poireau
	Fécule de maïs
	Oignons nouveaux
	Pomme de terre
	Épaule de veau
	Pleurote
	Jus de citron
	Persil
	Sirop
	Lard fumé
	Fécule de pommes de terre
	Tomates pelées
	Viande
	Chou
	Escalope de poulet
	Nuoc mam
	Dinde
	Échalotes
	Gousse de vanille
	Courgette
	Bière

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Carotte Champignons de Paris Veau Crème fraîche Vin blanc Thym Oeuf (jaune) Citron Clous de girofle Crème Bouquet garni Laurier Grains de maïs Poitrine de veau Muscade Poireau Fécule de maïs Oignons nouveaux Pomme de terre Épaule de veau Pleurote Jus de citron Persil Sirop Lard fumé Fécule de pommes de terre Tomates pelées Viande Chou Escalope de poulet Nuoc mam Dinde Échalotes Gousse de vanille Courgette Bière

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