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51Endives gratinées à l'italienne
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Endives braisées au roquefort, vinaigrette au miel
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Epaule d'agneau confite aux épices et à la moutarde
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Tajine de légumes d'hiver aux fruits secs et à la coriandre
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Velouté de carottes, courge et pommes de terre au cheddar, façon potage brigthon
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Galette des rois pommes, amande, cannelle
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Brik à l'oeuf (et au thon pour une version non veggie)
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Foie gras mi-cuit aux abricots secs
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Oranges confites maison et orangettes de noël, recette de Christophe Felder
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Mousse au chocolat sans oeuf
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