boeuf ou farce ou veau ou viande

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Viande hachée Échalotes Persil Bœuf Porc Tomate Piment d’Espelette Laurier Coriandre Thym Citron Poivron Lavande Oeuf (jaune) Salade romaine Rouget Citron confit Lait Olives Anchois Tomates pelées Sauce tomate Curcuma Caille Gruyère Encornet Basilic Crème Cognac Massalé Lard fumé Chou Vin blanc Paprika Pain de mie Volaille Muscade Fond de veau Blé Jus de citron Champignons de Paris Cannelle Poireau Morilles Cumin Tomates concassées Pomme Piment

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