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Filets de rouget  parfum noisette et vanille
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Filets de rouget, parfum noisette et vanille


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Gougère au comté
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Gougère au comté


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Gigolettes de lapin aux noisettes  marinade à l'orange et sirop d'érable
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Gigolettes de lapin aux noisettes, marinade à l'orange et sirop d'érable


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Cannelés au chocolat praliné, coeur de cassis


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Tarte aux blettes, roquefort et raisins moelleux


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Muffins à la pistache et aux cerises amarena
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Tarte ganache chocolat-caramel, crème d'amandes et poires pochées aux épices


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