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 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients Entrée Crêpes au chocolat Dessert Citron Profiteroles au chocolat Glace Curry rouge Chevreuil ... Tarte au citron Croustillant de foie Cocktail Fenouil Poulet Lotte Chèvre Tarte meringuée Nouilles Croustillant aux pommes Boisson Salade de fenouil Thaï Sablé Soupe au poulet Glace aux marrons Banane Salade d'orange Croustillant de foie gras Goûter Poulet au curry Marrons glacés Meringue Sauce au chocolat

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Profiteroles de crêpes au chocolat  dessert
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Profiteroles de crêpes au chocolat (dessert)


Amandes effilées | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Crêpes | Glace | Gousse de vanille | Lait | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Soupe thaï au poulet et nouilles  curry rouge  entrée
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Soupe thaï au poulet et nouilles, curry rouge (entrée)


Ail | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Lait de coco | Mange-tout | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment
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Cocktail au citron vert et cocktail aux légumes  boisson
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Cocktail au citron vert et cocktail aux légumes (boisson)


Aneth | Basilic | Bouillon de légumes | Citron vert | Concombre | Eau | Jus de citron | Légumes | Menthe | Persil | Poivre | Raisin | Sucre
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Boite à thé personnalisée 

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Lotte au lard et beaufort  entrée
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Lotte au lard et beaufort (entrée)


Beaufort | Beurre demi-sel | Chou | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Huile | Lotte | Matière grasse | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tournedos | Vin blanc
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Salade de fenouil aux oranges  accompagnement
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Salade de fenouil aux oranges (accompagnement)


Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Romarin | Sel
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Tarte au citron meringuée  dessert
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Tarte au citron meringuée (dessert)


Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Maïzena | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sel | Sucre glace | Sucre vanillé
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Croustillant de foie gras du sud ouest aux pommes fondantes  entrée
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Croustillant de foie gras du sud-ouest aux pommes fondantes (entrée)


Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Pomme
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique


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Sablés aux épices  snack   goûter
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Sablés aux épices (snack / goûter)


Anis | Beurre | Cannelle | Farine | Gingembre | Huile | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Vanille
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Crêpe à la banane et sauce au chocolat  plat principal
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Crêpe à la banane et sauce au chocolat (plat principal)


Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Lait | Oeuf | Sel
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Dos de chevreuil avec pâtes aux marrons et oignons grelot glacés  plat principal
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Dos de chevreuil avec pâtes aux marrons et oignons grelot glacés (plat principal)


5 baies | Beurre | Blé | Chevreuil | Crème liquide | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Marrons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Semoule | Sucre | Thym
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