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Risotto de pâques  plat principal
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Risotto de pâques (plat principal)


Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Lapins aux pépites de chocolat  dessert
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Lapins aux pépites de chocolat (dessert)


Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
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Agneau aux tomates séchées et aux herbes  entrée
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Agneau aux tomates séchées et aux herbes (entrée)


Agneau | Ail | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Origan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Duo de produits de la mer en papillote  plat principal
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Duo de produits de la mer en papillote (plat principal)


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Estragon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Salade de fruits et yaourt à la vanille  entrée
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Salade de fruits et yaourt à la vanille (entrée)


Banane | Gousse de vanille | Jus de citron | Kiwi | Miel | Mûres | Orange | Poire | Raisin | Yaourt
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Epaule d'agneau en croûte d'emmental  plat principal
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Epaule d'agneau en croûte d'emmental (plat principal)


Agneau | Beurre | Citron confit | Emmental | Epaule | Farine | Huile d’arachide | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Tartine minute au parmesan et son duo de batavias florette  entrée
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Tartine minute au parmesan et son duo de batavias florette (entrée)


Ail | Basilic | Batavia | Beurre | Farine | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
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Omelette soufflée au parmesan  plat principal
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Omelette soufflée au parmesan (plat principal)


Beurre demi-sel | Farine | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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Risotto aux gambas  plat principal
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Risotto aux gambas (plat principal)


Ail | Crevettes | Fumet de poisson | Gambas | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Fondue savoyarde au bacon  accompagnement
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Fondue savoyarde au bacon (accompagnement)


Abondance | Ail | Beaufort | Comté | Emmental | Fromage | Kirsch | Lard fumé | Lardons | Muscade | Pain | Poivre | Vin blanc
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