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Poulet au poireaux
Bouillon de volaille | Epices | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pot au feu aux pruneaux recette bretonne
Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Porc | Pruneaux | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Vermicelles de riz aux legumes
Bouillon | Champignons | Epices | Oignon | Poireau | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sauce soja | Vermicelles
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Foie de lotte en conserve
Ail | Baies rose | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Court bouillon | Foie | Graines de coriandre | Gros sel | Lait | Laurier | Lotte | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym
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Soupe de Lentilles au Foie Gras
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Soupe de légumes entiers à l'indienne
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curry | Epices | Gingembre | Lait de coco | Légumes | Lentilles | Navet | Oignon | Pâtes | Poireau | Pomme de terre | Potiron
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Soupe aux légumes de printemps
Bouillon de volaille | Coriandre | Crème fraîche | Haricots verts | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Bouillon pour fondue chinoise
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignons | Courgette | Curcuma | Curry | Eau | Epices | Laurier | Légumes | Navet | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poireau | Riz | Sauce soja | Vermicelles
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Feuilletés poulet-poireau
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Epices | Feuilles de bricks | Huile | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Poulet | Sauce soja | Volaille
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Ma soupe arabe aux légumes et aux pois chiches
Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Haricots verts | Navet | Oignon | Poireau | Pois chiches | Ras el Hanout
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ bouillon de poireau oignon coriandre
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