boulettes de bœuf
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Boulettes de viande sauce chasseur
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Céleri | Champignon de Paris | Chapelure | Eau | Farine | Fécule | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Porc | Sel | Sucre | Thym | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boulettes de boeuf du sud
Ail | Boeuf haché | Cumin | Curry | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Tomates concassées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Kotbullar : boulettes de viande suédoises
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chapelure | Crème liquide | Farine | Lait | Margarine | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Soja | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Les boulettes aux deux viandes d'Anji
Ail | Citron | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Saucisse | Sel | Steak haché
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sauce bolognaise aux boulettes de viande
Ail | Boeuf haché | Bouquet garni | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Huile | Kub or | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mini-boulettes épicées
Basilic | Boeuf | Chapelure | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Pili Pili | Piquillos | Poivre | Poivron | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Boulettes de viande persillées
Ail | Biscotte | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Steak haché | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boulettes de Tata Simone
Boeuf haché | Chapelure | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boulettes de viande façon oeuf cocotte
Chapelure | Coriandre | Huile | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Boulettes de boeuf façon japonaise
Ail | Chapelure | coriandre ou ciboulette | Eau | Fécule de maïs ou de pomme de terre | Gingembre frais ou en poudre | Graines de sésame | Huile de sésame | Miell ou sirop d'agave | Oeuf | Oignon blanc avec tige ou ciboule | Oignon frais | Poivre | Riz basmati ou parfumé | Sauce soja | Sel | Viande hachée de boeuf
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 12 Juillet 2017 à 12h00
+ boulettes de bœuf
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