bourguignon recette

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Vin rouge

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	Chocolat noir
	Clous de girofle
	Champignons de Paris
	Oeuf (jaune)
	Bouquet garni
	Lardons
	Champignons
	Pomme de terre
	Persil
	Graines de moutarde
	Gîte de boeuf
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	Lard fumé
	Noix
	Macreuse
	Joue de boeuf
	Vinaigre de Xérès
	Os à moelle
	Viande

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Vin rouge Carotte Laurier Thym Échalotes Bœuf Paleron Vin de Bourgogne Chocolat noir Clous de girofle Champignons de Paris Oeuf (jaune) Bouquet garni Lardons Champignons Pomme de terre Persil Graines de moutarde Gîte de boeuf Gnocchi Poitrine fumée Poireau Vin Lard fumé Noix Macreuse Joue de boeuf Vinaigre de Xérès Os à moelle Viande

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Sauce bourguignonne au thermomix

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Boeuf bourguignon rapide parfumé au persil

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