brandade
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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441
Corolle de filo à la brandade
Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Morue | Pâte filo | Poivron rouge | Yaourt
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 04 Juillet 2007 à 00h00
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Brandade de morue traditionnelle
Ail | Huile d’olive | Lait | Morue
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 18 Août 2005 à 00h00
443
Brandade de thon
Ail | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte)
Madame Figaro Cuisine
Mardi 16 Août 2005 à 00h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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