cêpes farcis
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Champignons farcis Risotto aux poivrons Risotto aux champignons Volaille Poivron farci Mignon Saucisson ... Veau Filet Roulé Poitrine Perdreau Sauce aux cèpes Poitrine de veau Pintade Filet mignon farci Escargot Pintade farcie Chapon Bœuf Pleurotes Chapon farci Poitrine de veau farcie
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51FILETS MIGNONS FARCIS AUX CEPES ET SA SAUCE AU CHATUS
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Poitrine de veau farcie aux châtaignes
Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Echalotes | Épaule de veau | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Rouleau de boeuf farcie au saucisson chaud
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Cèpes | Farine | Poitrine | Poivre | Saucisson à cuire | Sel | Vin blanc
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Poivrons farcis au risotto de champignons
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Champignon de Paris | Huile | Huile d’olive | Mozzarella | Persil | Poivre | Poivron rouge | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Perdreaux farcis à la limousine
Beurre | Cèpes | Chanterelles | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Perdreau | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Trompette de la mort
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Plats de volailles: Pintade farcie aux cèpes et pleurotes
Ail | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Pintade | Pleurote | Poivre | Sel
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Plats de volailles: Chapon farci forestier
Cèpes | Champignon de Paris | Chapon | Chipolatas | Cognac | Echalotes | Escargots | Estragon | Farine | Girolle | Huile de noix | Lait | Noix | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Champignons: Cèpes farcis
Ail | Cèpes | Chapelure | Huile d’arachide | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Champignons: Cèpes farcis aux escargots
Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Risotto de poivrons farcis et champignons
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Champignon de Paris | Huile | Huile d’olive | Mozzarella | Persil | Poivre | Poivron rouge | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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