cœur de sanglier à la poêle
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Poêlée Veau Foie de veau Ris de veau Aubergine Poêlée de champignons Poêlée de légumes Jus ... Persillade Oignons Rosbif Olives Épinards Asperges vertes Huile Bettes Choux Poêlée d'aubergines Poêlée de chou
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Rosbif saignant et aubergines poêlées aux oignons
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Ris de veau juste poêlés aux asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Poivre | Pomme | Ris de veau | Sel
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Poêlée de ris de veau à l’huile d’olive et persil plat
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Foie de veau poêlé (simple)
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Foie de veau poêlé à l’ancienne
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Foie de veau poêlé persillé
Beurre | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Feuilles de bettes à la poêle
Ail | Bette | Blette | Huile | Poivre | Sel
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Poêlée de chou rave aux champignons et au thym
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chou rave | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Poêlée de légumes
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